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    Yawatahama City,Ehime Prefecture.

    南予博2016イベント:ピザづくり体験

     5月1日、えひめいやしの南予博2016参加イベント「ピザづくり体験」が、想い出の里ひまわりで行われました

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     “ひな窯”は本ブログでは久々の登場です。午前11時からの開始に間に合うよう10時頃から、高田賢二穴井区長さんと穴井自治公民館S総務部長さんが火入れを行いました。しばらくすると窯内の温度は約300℃に達します。久しぶりに見る“ひな窯”のに、懐かしさのあまり思わず目頭が・・・あ、燃料のみかんの木の煙のセイでした

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     そうこうしている内に、予約を頂いた1組目のお客様がご到着、さっそく桃の会さんの手ほどきによる「ピザづくり体験」の開始で~す 予め準備していた生地を丸めると、クッキングシートの上で麺棒を使って円形に伸ばしていきます。厚さはお好みで。 

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     桃の会さん自家製のトマトソースをたっぷり塗って、その上にベーコン、ソーセージ、サラミ、タマネギ、ピーマン、チーズをお好みでトッピングしていきます。

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     あらま、わずか7分ほどで、完成で~ッス 

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      の形をしたクッキーのカタを目印に乗せています。窯から出したら誰のピザか一目瞭然、グッドアイデアです。

     どちらさんも、よござんすか?よござんすね?…では、入ります。

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     ・・・・・・・・・

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     3分経過、完成で~ッス、はやッ

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     ピザカッターで切り分けましょう、どうぞお召し上がりください。お味、焼け具合の程はいかがなモンでしょうか

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     ハイッ、笑顔3つ、いただきましたッ

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     “ひな窯”絶好調の中、2組目のお客様も到着し、テント内でしばしのご歓談。

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     同じようにピザづくりを体験していただきました。

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     「材料が準備されていて、すぐに食べれて良いですネ」…ありがとうございますッ

     今回は市内1人、市外6人の計7人のご参加をいただきました。このあと、館内で開催中の座敷雛資料展も熱心にご覧になられました。本日はお越しいただき誠にありがとうございました

    追記
    スライドショーにしてみました

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     カテゴリ:座敷雛資料展