男の料理教室２０１７ 豆乳みそ鍋編
リクエストにお応えして、八幡浜市保健センターさんの「おたっしゃ男性料理教室 ～かんたん楽しくクッキング～」の、今年度第２回目が実施されました 管理栄養士さんからレシピの説明とワンポイント・アドバイスを受けました。今回は『豆乳みそ鍋』と『もちもちお焼き』を作ります。 生徒さんは、真網代老人会さんから５人、穴井老人クラブさんから３人の計８人です（小網代老人会さんはインフルエンザのため欠席）。さっそく...
男の料理教室２０１６ トマトツナそうめん編
９月６日、公民館調理実習室で八幡浜市保健センターさんの「おたっしゃ男性料理教室 ～かんたん楽しくクッキング～」が開催されました 保健センターさんからは管理栄養士さん２人、センターに研修に来ている帝京第五高等学校看護科の６人の皆さんもお手伝いで参加。地元は食生活改善推進連絡協議会さんから３人。生徒さんは穴井老人クラブさんから５人、小網代及び真網代老人会さんから５人の計１０人です。自己紹介とレシピ...
男の料理教室２０１５ 肉じゃが編
３月１８日、独身男性を対象にした「男の料理教室」が真穴地区公民館調理実習室で開催されました。今年度の事業計画では他に親子、高齢者への実施も計画していましたが、諸般の事情で今回の１回のみの開催となりました 参加したのは華の独身貴族５人に、今夜だけ独身気分の１人を加えた６人。公民館長はじめ、主事、主事補、ご指導いただく食生活改善推進連絡協議会代表さんの４人と、写真を撮るだけでチャッカリごちそうさんの...