男の料理教室2017 豆乳みそ鍋編

    男の料理教室2017 豆乳みそ鍋編

     リクエストにお応えして、八幡浜市保健センターさんの「おたっしゃ男性料理教室 ~かんたん楽しくクッキング~」の、今年度第2回目が実施されました 管理栄養士さんからレシピの説明とワンポイント・アドバイスを受けました。今回は『豆乳みそ鍋』と『もちもちお焼き』を作ります。 生徒さんは、真網代老人会さんから5人、穴井老人クラブさんから3人の計8人です(小網代老人会さんはインフルエンザのため欠席)。さっそく...

    男の料理教室2016 トマトツナそうめん編

    男の料理教室2016 トマトツナそうめん編

     9月6日、公民館調理実習室で八幡浜市保健センターさんの「おたっしゃ男性料理教室 ~かんたん楽しくクッキング~」が開催されました  保健センターさんからは管理栄養士さん2人、センターに研修に来ている帝京第五高等学校看護科の6人の皆さんもお手伝いで参加。地元は食生活改善推進連絡協議会さんから3人。生徒さんは穴井老人クラブさんから5人、小網代及び真網代老人会さんから5人の計10人です。自己紹介とレシピ...

    男の料理教室2015 肉じゃが編

    男の料理教室2015 肉じゃが編

     3月18日、独身男性を対象にした「男の料理教室」が真穴地区公民館調理実習室で開催されました。今年度の事業計画では他に親子、高齢者への実施も計画していましたが、諸般の事情で今回の1回のみの開催となりました 参加したのは華の独身貴族5人に、今夜だけ独身気分の1人を加えた6人。公民館長はじめ、主事、主事補、ご指導いただく食生活改善推進連絡協議会代表さんの4人と、写真を撮るだけでチャッカリごちそうさんの...